Tröttheten

Är det någon mer som börjat jobba som har svårt att komma upp i ett normalt arbetstempo? Idag gick jag upp kl. 8.30 (!) vet inte när det hände senast en arbetsdag och igår låg jag i sängen mellan 13.30-15 innan jag kunde börja jobba igen. Hoppas verkligen det vänder snart.

Igår fick jag cravings efter en stark gryta. Ställde en fråga på Instagram om vart jag hittar den bästa grytan på Söder. Fick in flera svar och alla på Madam, China och Mormors Dumplings. Till min stora glädje fanns China i Wolts app så beställde hem en vattenkokt Oxfilé, en gammal favorit. Bodde nära China förut och åt sen rätt ofta. Det kan vara topp 10 godaste rätter i stan! Det är kött i ett bad av olja, sichuanpeppar och chili. Ganska stark med inte så farligt. Kan också tipsa om de mousserande gurkorna med vitlök till förrätt. Mmm.

Nu ska jag till Doctor Diamantis, läkaren med det fetaste namnet som är omöjlig att få tid till. Jag hade turen att boka strax innan han blev superpoppis.

Gurkor och vattenkokt oxfilé från China