Mina bästa matresor

Snart kan man förhoppningsvis resa igen. Som jag längtar! Satt och drömde mig tillbaka till några resor jag gjort senaste åren och tänkte att det kunde vara kul att dela. Matresor är livet! Älskar att åka till nya platser och testa restauranger, barer, kaféer och matmarknader.

Här kommer mina bästa tips:

• Mexiko city
  Vilken otrolig matstad! Och vackert. Var här i 4 dagar så hann bara skrapa på ytan. Men ser fram emot att åka tillbaka. Kan även tipsa om Tulum ifall du skulle ta dig till Mexiko, en av världens vackraste platser.
  

• Sydney
  Var här för 11 år sedan och hade väl inte helt samma matintresse som nu. Skulle så gärna vilja åka dit nu! Kan sitta och dregla över matbilder från olika restauranger i Sydney.
  

• Los Angeles
  Här finns verkligen allt! Från otroliga hälsokoncept till världsmat. Senast jag var här var för 6 år sedan, då var jag väldigt inne på vegetarisk och vegansk mat. Fick uppleva fantastiska restauranger med fokus på grönt. Bäst av allt var en farm to table-restaurang i Ojai.
  

• Köpenhamn
  Tänk att vi har en av världens bästa matstäder bara några timmar bort från Stockholm! Hit försöker jag åka minst en gång om året för att få inspiration. Har åkt hita flera gånger själv och bara testat restauranger. Vill du ha tips på krogar och restauranger hittar du en guide här sthlmfood.com/kopenhamn. Tyvärr kan det ju vara så att någon har behövt stänga pga. coronan.
  

• Italien
  Givetvis! Har varit i Rom och Toscana, båda en dröm när det kommer till mat och vin, precis som hela Italien.
  

• Bali
  Älskar du som jag, bowls, vegetariskt och innovativa frukostar så är Bali ett hett tips. Har varit här fler gånger senaste åren och bara älskar maten!
  

• Tel Aviv
  Har aldrig ätit så mycket god falafel och hummus. Tel Aviv är en ball stad på så många sätt!

Så fort man kan resa igen åker jag och Joakim till Frankrike, tror det kommer bli lovely. Sen drömmer jag om Tokyo och Seoul just nu.

Litro i Rom

Osteria 16 i Köpenhamn

Åt en del tacos i Mexico