En summering av julen
Sitter med ett lugn vid datorn och försöker komma igång med jobb igen. Det går långsamt, som efter all ledighet. Det är som att kroppen och huvudet behöver några dagar för att komma tillbaka in i ett tempo. Märker att jag lyckades zooma ut från jobb under ledigheten, trodde inte det innan pga. mycket och kul jobb innan. Med det gick hur lätt som helst.
Senaste åren har vi firat jul i Skåne, men i år blev det först i Stockholm med min familj och sen ner till Skåne och Joakims familj. Känner mig så hemma i Skåne så tar varje tillfälle jag kan att åka dit. Men i år ville jag verkligen fira med min familj också.
Vi började julfirandet hos oss med min pappa och syster. Vi skulle varit några fler men halva landet var typ sjuka under julen, så blev bara vi. Mysigt! Jag bakade helt OTROLIGA saffransbullar fyllda med mandelmassa, vit choklad och clementinfyllning. Du hittar receptet under receptliken och efterrätter och sötsaker. Då jag är glutenintolerant blev det glutenfria bullar och grundreceptet tog jag från bloggen Glutenfria godsaker.
Ursäkta men hur goda?
Sen åkte vi vidare och firade med min mammas släkt. Tror vi va typ 20st, vuxna och barn. Mysigt med kalle anka i bakgrunden och ett klassiskt julbord. Dock har vi alltid en surkålssoppa med korv som förrätt. Den är så god och jag ska försöka få tag på receptet på soppan.
Dagen efter bar det iväg till Skåne och mina svärföräldrar. Vi fortsatte fira jul i några dagar. Mina svärföräldrar älskar god mat och bra viner, så varje gång vi är där äter vi otrolig mat från morgon till kväll. Så lyxigt, men är nästa alltid lite trött på bra mat efter att vi varit där. När jag kommer hem brukar jag vilja äta enkla saker som mackor, typ kött med någon enkel sallad till. Dagens i-landsproblem.
Vi skulle ha firat nyår med några vänner men Joakim kände sig lite sjuk så vi stannade hemma. Det blev ett av de SKÖNASTE nyåren ever. Vi började med att städa, rensa och gå med grejer till stadsmissionen. Åt goda grejer till lunch och middag. Sen låg han jag och Bowie (vår hund) i sängen på tolvslaget och pratade. Alla sov 00.30, vaknade upp med massa energi och pepp på ett nytt år.
Jag gillar inte att festa på nyår, har haft alldeles för många destruktiva nyår back in the days och vaknat upp med massa ångest, bakis eller ledsen dagen efter. Bestämde mig för 8 år sen att det aldrig mer ska hända och så har det blivit.
Hoppas ni haft en jul och ett nyår som ni velat <3