Stockholms bästa julbord - Julborden du inte vill missa
Julen närmar sig och snart börjar den härliga men kanske något intensiva perioden av julbord. Här nedan listar vi några av våra favoriter, alla med sin egna prägel på julbordet.
Punk Royale är ett säkert kort för fest
Guide till Stockholms bästa julbord:
Punk Royale
Den festliga restaurangen Punk Royale erbjuder en julmeny som går under namnet “TOTAL JULKÖRNING”. Namnet är rätt beskrivande och restaurang är känd både för sin goda mat och galna koncept. Räkna med att maten kommer vara grym, men att du troligtvis inte kommer komma ihåg så mycket av den dagen efter.
www.punkroyale.se
Operakällaren
Det här är helt klart en av landets pampigaste restauranger, och äldsta. Operakällaren har huserat inne på Operahuset sedan 1700-talet, miljön är något extra. I december tar julmaten över menyn och det här är ett lyxigt julbord för finsmakaren.
www.operakallaren.se/restaurang/julbord
Niklas Eksdets på Gamla Riksarkivet
För nionde året i rad lagas det ett traditionsenligt julbord signerat Niklas Ekstedt på Gamla Riksarkivet. Julbordet är fyllt med hemlagade delikatesser, klassiker och Niklas personliga favoriter. Är man svag för socker kan det här vara rätt ställe. I godisbutiken kan man gå loss bland alla sötsaker.
www.gamlariksarkivet.com/julbord/
Ulla Winbladh
Kanske en av de mest traditionella restaurangerna i Stockholm när det kommer till husmanskost. När julen närmar sig tullas det inte på några traditioner på Ulla Winbladh. Här kan du hitta alla klassiker, gjorda från grunden. Ulla Winbladh kör även ett veganskt julbord med lika mycket kärlek från köket.
www.ullawinbladh.se/julbord
Emmer
Redan sedan Ulriksdals Värdshus öppnade på 1800-talet har julborden årligen dukats upp på restaurangens bord. Emmer serverar sju klassiska julrätter. Köttet som serveras är alltid svenskt och flera av rätterna innehåller grönsaker och örter från deras egen odling.
www.restaurangemmer.se/julbord/
Ulla Windladhs såsutbud
Gamla Riksarkivet. Foto: Danger Österlin