Stockholms bästa veganska restauranger och Kaféer
Stockholm är en stad med många bra veganska restauranger och kaféer. Här listar vi några av våra favoriter när det kommer till ställen som antingen är helt veganska eller har bra veganska alternativ på menyn. Har du tips på något vi har missat? Mejla oss på info@sthlmfood.com
Vegansk Cacio e pepe på Chou Chou
Guide till Stockholms bästa Veganska restauranger:
Växthuset
En helt växtbaserad/vegansk restaurang. Här serveras en avsmakningsmeny på lokala råvaror i säsong. Växthuset i Skanstull ligger på nattklubben och nöjesplatsen Trädgården / Under Bron. Restaurangen ligger i en villa inne på området, man får nästan en känsla av att befinna sig i någons konstnärliga hem i ett industriellt område i Berlin.
www.restaurangvaxthuset.se/mat
Falafelbaren
När du är sugen på god och krispig falafel ska du gå hit. Det mesta på menyn går att få veganskt.
Shanti Gossip
Bengalisk street food när det är som bäst. Litet, intimt och stimmigt. Ett hett tips är att besöka Shanti Gossip under lunchen, luncherbjudandet är mycket prisvärt.
Hermans
De flesta vegetarianer och veganer känner nog till Hermans vid Katarinavägen, en växtbaserad restaurang som har funnits i åratal. Här serveras en vegansk buffé med svårslagen utsikt över Stockholm.
Lao wai
Kryddigt, smakrikt och veganskt hittar du i en källarlokal på Luntmakargatan. Lao Wai hämtar sin inspiration från Kina, framförallt Sichuan, och Taiwan.
Farang
Ett stenkast från Lao Wai ligger Farang som också är en asiatisk restaurang, men här ligger fokus på mat från det sydostasiatiska köket. Gå hit när du är på jakt efter något mer lyxigt, här är det nämligen avsmakningsmeny som gäller och så klart gör de en vegansk variant.
Minh Mat
Vi fortsätter på temat asiatisk mat. Vietnamesisk, autentisk pärla vid Vasaparken. Passar att gå till vid alla tillfällen när man vill gå ut och äta gott. Precis som många andra restauranger i listan är Minh Mat inte en vegansk restaurang men har många veganska alternativ på menyn.
www.minhmat.se
Reggev Hummus
Södermalm kryllar av små hål i väggen-ställen och Reggev Hummus är ett utav dem. Här serveras hela tallrikar fyllda med hummus och ditt val av toppings. Vegetariska och veganska toppings dominerar menyn. Finns även i Vasastan.
CHou Chou
Helt vegansk restaurang i Mood-gallerian på Norrlandsgatan. Menyn är bred och erbjuder allt från husmanskost till italienskt, indiskt och buffé.
www.chouchou.se
Surfers
Stockholms hetaste kinesiska restaurang hittas i hjärtat av Stockholm. Till skillnad mot många andra kinesiska krogar har Surfers valt att satsa lite extra på miljön, det är stilrent och genomtänkt in i minsta detalj. Tofu-rätten är ett måste.
www.surfersstockholm.se
Ling Long
Asian fusion-restaurang på Riddargatan. Erbjuder veganska luncher och många veganska alternativ på sin kvällsmenyn.
www.ling-long.se
Dr.Mat
Dr.mat är också ett bra val när man vill ha något mer näringsrikt. Maten här är fri från gluten, laktos och raffinerat socker, tillagad under 100°C och alltid med egenfermenterade grönsaker. Passar bäst för att köpa med även om det finns ett fåtal sittplatser.
www.drmat.se
FAFELLE
Fafelle är en restaurang som kombinerar falafel med smaker från hela världen. Ligger inne i PK-huset och drivs av Joel Åhlin från Agrikultur och David från Green Kitchen Stories. Här välgjorda veganska alternativ på menyn.
www.fafelle.com
Bastard burgers
När burgarsuget tar över så hittar du en bra vegansk burgare hos Bastard Burgers. De använder sig av Beyond meat och har tillbehör som gör att ditt sug efter en flottig burgare kommer tillgodoses. Du hittar deras restauranger runt om i stan och i landet.
Ta’ameya falafel
På Ta'ameya är maten vegansk och allt tillagas från grunden. Här serveras rätter med smaker från Mellanöstern både under lunch och kvällstid, på plats eller för att med dig hem. För vindrickaren finns ett gediget utbud av naturviner. Ta'ameya ligger på Tegnérgatan i Vasastan.
Ta'ameya
Guide till Stockholms bästa Veganska kaféer:
FERN & FIKA
Veganskt kafé i Hornstull. Förutom att all mat är växtbaserad så är den fri från raffinerat socker och gluten. Ett bra val för frukost, lunch, brunch och fika.
Mahalo
Stockholms kändaste vegankafé är självklart med på listan. Här kan du fika, äta frukost, lunch och tidig middag. Har två kaféer, ett i Vasastan och ett på Södermalm.
Pepstop
Renée Voltaires veganställe på Riddargatan 3, mittemot Ling Long. De brinner för mat och dryck i sin renaste form - växtbaserad, ekologisk, glutenfri, oprocessad och utan tillsatser.
www.pepstop.se
A la lo
Veganskt litet kafé med Paris-vibbar. Hos à la Lo kan du njuta av frukost, fika, lunch eller brunch - veganskt, vackert och smakrikt! Ligger på Birger Jarlsgatan 77.
Mor och dotter som driver vegankaféet à la Lo