Nicole Falciani
Influencer, författare och modell, nu aktuell som ny programledare i Paradise Hotell. Nicole Falciani har sina rötter i Italien och älskar god mat. Vart går Nicole när hon vill äta autentisk italiensk mat och vilken är hennes favoritrestaurang i Stockholm?
Foto: Patricia Stone/Recourt photo
Var äter man bra italiensk mat i Stockholm?
Jag tycker faktiskt det är väldigt svårt att hitta 100% god och autentisk italiensk mat i Stockholm. Men det finns några italienska restauranger som ändå håller måtten hyfsat bra; La Tentazione, La Vecchia Signora, Menomale för pizza helt klart och Un Poco.
Vilka är dina favoritrestauranger just nu?
Jag är besatt av Supper. Utan att överdriva. Älskar allting med Supper. Maten, personalen, stämningen. Hade jag fått bestämma hade jag ätit där minst 2 gånger i veckan. Och deras drink Si Claro ska vi inte ens prata om!! Det vattnas i munnen bara jag tänker på den.
Vart går du när du inte orkar laga middag och vad beställer du?
Beror helt på vad jag är i för mode. Men det blir oftast en burgare. Min pojkvän älskar det och jag också. Dessutom går burgare att göra på så många olika sätt, så det går alltid att variera sig. Och pommes... Det är min svaga länk.
Hit går du när du vill äta brunch?
På helgerna alltid Miss Clara!! Testade också Jacqueline's för första gången för en vecka sedan och jag älskade det! Om det är en vardagsfrukost så blir det Omayma eller Pom & Flora.
Godaste du ätit på krogen senaste tiden?
Friterad kronärtskocka med aioli på Jacqueline's. Svårt att hitta restauranger i Stockholm som har kronärtskockor överlag på menyn.
Häftigaste matstaden du har besökt utanför Stockholm?
Har besökt många bra matstäder runt om i världen. New York är ju fantastiskt då det finns något för alla. Även Köpenhamn är bra, älskar stämningen på många av restaurangerna där. Men min favorit är ju - Rom helt klart. Jag älskar ju italiensk mat och det finns ingen stad som slår Rom när det kommer till det.
Här hittar du Nicoles kanaler:
www.instagram.com/nicolefalciani/?hl=sv
www.nicolefalciani.elle.se
www.youtube.com/user/NicoleFalciani