Le bar av Pontus Frithiof öppnar i år
I slutet av året växer power-diningupplevelsen i DN-skrapan. La Tour får sällskap av den moderna baren - Le Bar. Med samma grandiosa utsikt och elegans kan man njuta av internationell flärd där vinet och cocktails är i fokus.
För ett år sedan öppnades dörrarna till La Tour, den lyxiga restaurangen med utsikt över Riddarfjärden och hela Stockholm. Från årets slut kommer upplevelsen bli ännu mer maxad.
– “ Vi har haft ett fantastiskt första år på La Tour, fyllt av härliga gäster som tas hand om av vårt skickliga team. För att förhöja helhetsupplevelsen ytterligare känns det roligt att nu kunna presentera Le Bar för våra nya och återkommande gäster. Vår ambition är att erbjuda en ultraexklusiv upplevelse som ingen annan i Sverige gör.” säger Pontus Frithiof, grundare och ägare Pontus Group.
Likt de mer exklusiva barerna i storstäder världen över så förbokas ens besök på Le Bar, väl på plats möts man av sommelier Emil Larssons expertis och viner noggrant utvalda av Mario E. Moroni.
– “ Vår tolkning av fine dining fortsätter med Le Bar. Det är en ynnest att få erbjuda våra gäster en internationell gastronomisk resa och med Le Bar skapar vi en ny och efterlängtad plats för dryck- och vinkonnässörer.” säger Mario E. Moroni, delägare och chefssommelier.
Likt La Tour kommer Le Bars interiör inspireras av arkitekten Paul Hedqvists 60-tals arkitektur. Känslan av modern high-end med lätt rebelliska och rockiga detaljer. Kvällen på DN-skrapan börjar på entréplanet där man möts av det första vänliga mottagandet och efter en hissfärd upp till 23 våningen kommer man nu framöver gå igenom Le Bar med sina 20 sittande platser. La Tours à la carte-restaurang har 26 stolar samt tre chambre séparée varav två, Alain Ducasse och Charlie Trotter, har plats för 8 personer vardera och den tredje, Attilio Basso, rymmer 12 sittande. Alla har såklart den magiska utsikten!