Norra Krogtorget - en kulinarisk folkfest på Norra Bantorget.

Folkfesten Norra Krogtorget är redo att braka loss! Den första juni går starten för den tre dagar långa krogfestivalen på Norra Bantorget. Restaurangerna runt om kommer erbjuda mat, dryck och kultur i en levande miljö. Norra Krogtorget samarbetar med Nöjesguiden som kommer att vara på plats och guida besökare mellan alla gastronomiska trevligheter. Vi passade på att ställa några frågor till Mikael Wretman, delägare och kock på restaurang Sensum om vad som händer hos dem under festivalen.

Sommaren är runt hörnet och Norra Krogtorgets folkfestival återvänder för andra året i rad. I år får Norra Bantorgets restauranger och allt de har att erbjuda stå i rampljuset.

"Norra Bantorget, och ställena runt omkring oss, erbjuder en hög standard så det är klart att det är kul att någon vill väcka liv i kvarteret. Vi är väldigt peppade på att fler hittar hit och hänger i krokarna lite oftare.” säger Wilhelm Kappen, restaurangchef på Brisket And Friends.

På plats kommer både stora och små aktörer från mat- och dryckesbranschen visa upp sina gastronomiska produkter. Utöver rolig mat- och dryck så kommer även festivalen vara en plats för kultur i form av musikframträdanden, dj-gig och smygläsningar. Nöjesguiden är en huvudpartner i festivalen och kommer att vara med och guida gästerna mot det bästa nöjet.

Resturang Sensum om vad som händer där under folkfesten “På fredag lunch kör vi schnitzelfredag i vanlig ordning. Denna vecka är det fläskschnitzel med tomat- & bönsallad, rostad potatis och café de Parissmör. På kvällen har vi en AW tillsammans med Skagerrak Gin. Här kommer man kunna testa deras gin tillsammans med ostron. På lördagen kommer vi servera en meny med två snacks, 4 maträtter samt en dessert.

I år känns det verkligen som en kul och bra satsning som drar folk till området. Hoppas att fler kan få upp ögonen för oss som ett bra ställe att ta en AW på.” säger Micke, delägare och kock på Sensum.

Mer information om evenemang och aktiviteter kommer att avslöjas successivt på Norra Krogtorgets instagram. Länk här.
Boka in den 1-3 juni i kalendern och gör dig redo för folkfestivalen på Norra Krogtorget.