Nyöppnat i stockholm 2024

 

Det öppnar nya restauranger, barer och caféer titt som tätt i vår huvudstad. Vi har listat nyheterna som är värda ett besök, samt kommande grejer som är kul att ha koll på.

 
 

Mellanrätter på Ring Katarina

 
 

Café klotet

I slussen hittar du den nya pärlan Café Klotet som drivs av Köksmästare Louise Phalén, projektägare Matilda Jackson och Doris Charapkina, chefssommelier och driftchef på Café Klotet. Här hittar du en välkomponerad vinlista som kombineras med rustik mat med fingertoppskänsla. Restaurangens namn kommer från Café Klotet, ett ölkafé på Klotgränd mellan åren 1877 och 1931 som revs när Slussen byggdes om på 1930-talet.

www.cafeklotet.se

Södertobak

På Bondegatan 57 har det öppnat en liten familjeägd kvarterskrog, och som namnet avslöjar är det en gammal tobaksbutik som ägarna tagit över. Här kan du glida in på en god kopp kaffe och morotskaka och på kvällen serveras det öl, vin och mellanrätter.

Södertobak/Instagram

Mataljén - atéljens Livs

Den populära restaurangen Matatéljen i Gamla Enskede har ändrat om sitt koncept och har nu öppnat upp en Livs! Här kan du handla hem mängder med delikatesser, köpa med dig en fin present, slå dig ner för en liten matbit, få middagsidéer eller gå hit för en AW.

www.matateljen.se

LU

Under våren 2024 öppnade den populära kinesiska Malmö-krogen Lu på Nytorget i Stockholm. Hos Lu är stämningen som en kinesisk släktträff och maten som serveras är streetfood från Hong Kong. Här serveras kryddiga rätter som mapo tofu, grillad anka och krispigt sidfläsk. Bakom den populära Malmö-restaurangen står Kim Trinh och Luong Lu, mor och son.

Lu/Instagram

Ergo

På Artillerigatan 14 har den moderna fine-dining krogen Ergo slagit upp sina dörrar. I en elegant och välkomnande miljö komponerar köksmästaren Petter Johansson och hans team en unik matupplevelse kring säsongsbetonade meny som är centrerad kring valfriheten, noggrant utvalda ingredienser och tillagad med en modern twist av franskt hantverk. Under kvällar serveras 5-rätter från menyn och på fredagar erbjuds även luncher i form en 3-rätters meny.

www.restaurantergo.se

INDIA'S

I Vassa Eggens gamla lokaler har nu INDIA'S öppnat - en riktig storsatsning där kocken Jonas Svensson hyllar Elite Hotels grundare Bicky Chakraborty.  Som namnet avslöjar är detta en restaurang med fokus på det traditionella indiska köket, men med moderna, innovativa influenser. Här finns även en bar som serverar färgstarka drinkar där Dry Martini och Margaritas är deras specialitet.

www.elite.se/restauranger/indias

 

Chokladpudding på Café Klotet

Ostron på Ping X Lill Lådan

 

PANZA

Panza är en italiensk restaurang med genuina smaker som ligger i Elite Palace Hotel i Vasastan. De har öppet lunch och middagar på veckodagar och öppet från 17.00 på helger. Ett extra plus är deras Palace Playground, ett fint lekrum där barn kan leka i en kreativ miljö under översikt av erfarna barnpassare. Läs mer om Palace Playground här

www.elite.se/restauranger/stockholm/panza/

baladi grill

Ett nytt schysst hak på Folkungagatan 112. Här serveras fantastiska pitabröd fyllda med grillade grönsaker, persilja, gurka, ezme och yoghurtsås med mynta, tillsammans med ditt val av smashed kebab, grillad marinerad kyckling, halloumi, merguez eller champinjoner. En explosion av smaker. I samma anda som deras pita kan man beställa sallader och bowls med hemlagade röror, grillade grönsaker och med möjligheten att lägga till kyckling, kebab mm.

www.baladigrill.com

cuculo

En ny italiensk restaurang som öppnat i Östergöks gamla lokaler. Cuculo är en hyllning till det klassiska Italienska köket där Italien tolkas fritt och på ett lekfullt sätt som både präglas på tallriken och i glasen.

www.restaurangcuculo.se

aristo krog

Östermalms nya krog Aristo Krog, erbjuder en modern à la carte meny med en twist. Rätterna består av en spännande variation mellan vacker finkrogsmat och vällagade kvarterskrogsklassiker. Jazzmusiken sätter tonen i lokalen och namnet Aristo är inspirerat av både jazz och filmen "Aristocats". Hit kan du gå för att käka både frukost, lunch, eller middag. Tips är att kolla in deras söndagsmiddagar och bruncher.

www.aristokrog.se


RIRI

I bakfickan på Bio Rio i Hornstull ligger restaurang RiRi som andas 40- och 50-tal. Här serverar Sydeuropeisk mat, tillagad över öppen eld, serverad med vin från alla världens hörn. Här är det opretantiöst och hela stället har en härlig funkisvibe.

www.biorio/riri.se

 

Red Velvet på Mr.Cake

Pita på Baladi Grill

 

NOEMA

I den välkända Wallenstams byggnaden längs Birger Jarlsgatan har restaurang Noema öppnat. En stor restaurang med klassisk inredning och med rätter som överraskar. Tanken på Noema är att man ska dela på allt. Förutom en bred köttmeny, har dom fler mellanrätter. Välj bland allt från kroppkaka med patanegra, bakad fetaost med mynta, pistage och citron, råbiff eller våffla med löjrom. Avsluta med att dela på en trevlig köttbit.

www.noemastockholm.se

BACCHANALE

På Ringvägen har gänget bakom restaurang Främmat öppnat den nya krogen Bacchanale. Kalle Nilsson, en av grundarna av Punk Royale, och Jonas Helgesson, tidigare kock på Adam/Albin, lagar franskinspirerad mat med en modern twist. Innovativa smaker och härligt häng.

www.frammat.com

Ping x lill lådan

I över tre år tillbaka har Eliot Banks och Las Lunla drivit Ping, en pop-up och take away-restaurang, som utforskat autentiska thailändska smaker. Deras inspiration hämtas från resor i Thailand, gamla thailändska kokböcker och minnen från Bangkok. Nu har de öppnat sin första permanenta restaurang på Lill-Lådan. På Ping x Lill-Lådan kan gästerna njuta av äkta thailändsk mat i och deras egen öl, Ping Lager, bryggd i samarbete med Hyllie bryggeri. På menyn finns bland annat ostron med nam prik pao, sallad med Lion's Mane-svamp och svensk bläckfisk, samt hel friterad fisk med thailändska örter.

PingXLillLådan/Instagram

tegellådan

Nu har den populära ölkrogen Lådan slagit upp dörrarna till sitt senaste tillskott, Tegellådan. Den nya restaurangen, belägen i det anrika Gasverket i Norra Djurgårdsstaden, bjuder på en unik upplevelse med en ölhall, ett bryggeri, en restaurang och ett taproom som sträcker sig över två våningsplan.

Tegellådan/Instagram

mr.cake

Efter att ha gjort sig ett namn på Rådmansgatan i sex år är det nu dags för MR.Cake att erövra ett nytt område i stadens hjärta. Det nya kaféet slog upp dörrarna torsdagen den 21 mars 2024 och erbjuder en meny med både frukost och fika.

www.mrcake.com

Teddys

På Sibyllegatan 43 ligger Teddys, en trevlig liten deli som serverar frukost, lunch, middag. Bakom disken hittas bland annat fisk, kött och färdiglagade rätter att köpa med hem. Frukosten är en av våra favoriter i Stockholm.

Teddys/Instagram

mess

MESS är ett nytt krogkoncept som öppnat i stor lokal på Mäster Samuelsgatan 19. Här hittar du flera restaurangkoncept och en dynamisk eventyta där människor kan träffas, äta, underhållas, och få nya influenser och upplevelser. Deras första restaurang är Banger, en korvkiosk i lyxförpackning som de själva beskriver det.

www.themess.se

 

Barer och kafeér

Bar Ingrid

På Olof Palmes gata, bredvid det älskade bageriet Le Violon Dingue ligger nyöppnade Bar Ingrid. Bageriet och baren drivs av Helena och henens döttrar och namnet Ingrid är en hyllning till mormor Ingrid, som alltid har stått bredvid och bakat, lekt och uppmuntrat. Hos Bar Ingrid kan du njuta av vin, goda smårätter och familjär atmosfär.

Bar_ingrid_/Instagram

Bar Afterglow

Stjärnbartendern Josephine Sondlo har öppnat en cocktailbar på Erstagatan 17 på Södermalm. Gå hit och njut av skön nice inredning, grymma cocktail, musik och skön vibe.

BarAfterglow/Instagram

uva vinbar

Denna vinbar har slagit upp dörrarna på Östermalm. Här kan du njuta av den gamla världens viner, med en spännande twist från USA och för att göra upplevelsen ännu bättre finns det tilltugg från deras systerkrogar, restaurang Cuculo och Aristo.

www.uvavinbar.se

Ring Katarina

Ingen har väl missat den populära tapasrestaurangen Raccamacca? Detta är deras systerkrog som ligger i korsningen Katarina Bangata och Ringvägen. Ring Katarina är en vin- och matbar med väl utvalda mellanrätter på menyn som ändras i säsong och smak, samt en en välkomponerad vinlista. Här är det en härligt stimmig atmosfär som blandas upp med en fin känsla av kvarterskrog.

www.ringkatarina.se

Baggio Kaffebar

Ett charmigt litet hål i väggen på Surbrunnsgatan 19. En snabb espresso eller en pizzalunch? Här finns mycket gott! Kul kuriosa, Roberto Baggio, som kaffebaren delar namn med är en av Italiens största fotbolls legender. Känd för sitt målöga och sin krulliga hockeyfrilla.

Baggio_kaffebar/Instagram