Brancaia - schweizisk precision i vackra Toscana
Beläget mitt i den böljande toskanska landsbygden i Italien hittar vi Casa Brancaia, vinhuset och vingårdar som erbjuder en unik upplevelse för vinälskare och resenärer. Med sin rika historia, romantiska landskap och prisbelönta viner har Casa Brancaia blivit en eftertraktad destination för de som söker en genuin smak av Toscana.
Casa Brancaia
Casa Brancaia grundades 1981 när det schweiziska paret, Brigitte och Bruno Widmer, förälskade sig i Toscana och bestämde sig för att göra det till sitt hem. De köpte en övergiven bondgård belägen i den pittoreska byn Radda in Chianti.
Genom åren förvandlade Widmers egendomen till ett vineri, återställde de de ursprungliga byggnaderna och planterade vingårdar på soliga sluttningar i Chianti Classico-regionen. Under 1990-talet växte Brancaia, vingårdar köptes i Maremma som ligger i södra Toscana. Under samma period tog även Barbara Widmer, dotter till Brigitte och Bruno, över ansvaret för Brancaia. Barbara är utbildad oenolog och den enda i sin syskonskara som var intresserad av vinmakning.
Idag sträcker sig Casa Brancaia över 80 hektar i Toscana, med ekologiska vingårdar som producerar exceptionella viner på Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot och andra druvsorter.
Casa Brancaias viner har genom åren blivit kritikerrosade. De gör allt från elegant Chianti Classico till kraftfulla Super Tuscans, var och en speglar den unika karaktären hos egendomen. En del utav framgången kommer av det hårda arbetet i vingårdarna. Snittet i Toscana är cirka 300 arbetstimmar per hektar men för Brancaia är snittet 450 timmar per hektar. Utöver extra många timmar så behandlar man varje druva som om den skulle ingå i deras toppvin. De bra åren producerar vissa vingårdslägen druvor som sedan blir till Brancaias prestigeviner Il Blu och Ilatraia. Men när säsongen inte är lika exceptionell så ger samma vingård druvor till viner såsom Chinati Classico och TRE. Därför sköts arbetet i alla vingårdar lika minutiöst.
Har du vägarna förbi Toscana, så är ett besök hos Brancaia värt en omväg. Här finns både husrum, restaurang och vinturer. Läs mer på www.brancaia.com.
Vill du prova Casa Brancias viner?
Brancaia Chianti Classico 2020
Nr.70725 för 185 kr i Systembolagets beställningssortiment
En väldigt prisvärd Chianti Classico! Medelfylligt, energirikt med en doft som bjuder på både körsbär och blåbär tillsammans med mandarinzest och torkade örter. Tanniner är små och integrerade och syran är frisk. Välbalanserat med långt och torrt avslut med en lätt mineralisk touch.
BRANCAIA TRE 2020
Nr 75501 för 149 kr i Systembolagets fasta sortiment.
Solmogen frukt från Toscana, ett vin gjort på 80 % Sangiovese och 20 % Merlot och Cabernet Sauvignon. Smakrikt, medelfylligt och fruktigt med frisk syra, finess och lång eftersmak. Doft och smak av solmogna bigarråer, lakrits, hallon, kanel och choklad. Ett vin för många tillfällen, till grillade rätter, till pizzan, till pastan eller bara att njuta av när man sitter och surrar med sina kompisar.
Brancaia Ilatraia 2019
Nr.93234 för 521 kr i Systembolagets tillfälliga släpp 10/3, finns flaskor kvar i landet.
Komplex, kryddigt och kraftigt. Mörkt och generöst i frukten, fylld till bredden med aromer av svarta vinbär, plommon, körsbär, kryddnejlika, kaffe och vanilj. Gjort på de bästa druvorna från vingårdarna i Maremma, 40% petit verdot, 40% cabernet sauvignon och 20% cabernet franc. Ett välbalanserat kraftpaket med både elegans och längd. Smaken sitter i hela kvällen!