Riesling weeks i Stockholm
Måndagen den 29:e maj inleds årets Riesling Weeks. I två veckor fylls vinlistorna med Tysklands favorit druva. I år är hela 46 restauranger i Stockholm med och hyllar druvan Riesling.
Medverkande restauranger
Adam/Albin
Utökar sin glaslista med riesling från många kända tyska producenter.
Astrids
Dedikerar en halv sida på vinlistan bara till riesling.
Café Cuvée
Massor med riesling på glas. Sparris står på menyn till de torra, rabarber till icewine och halvtorrt till ostarna.
Combo Vinbaren
Mängder med riesling på både glas och flaska.
DoMa
Riesling får en egen glaslista fylld med sekt, torr riesling, riesling med "ålder", skalmacererad riesling och söt riesling.
Dryck Vinbar
Njut av riesling intill Mariatorget.
E & G
E & G får besök av Jonas Seckinger 6e-8e då blir 4 olika årgångar av Riesling från hans Grand Cru vingårdar på glas. Under hela Rieslingweek görs en meny med 4 rätter och 4 olika riesling. På glas erbjuds riesling i olika stilar, olika årtionden och från olika ursprung.
Farang
Här erbjuds en speciell vinmeny till avsmakningsmenyn och en speciell rieslinglista med generösa priser. Tisdag 30/5 är Knipser på besök, Torsdag 1/6 är Pontus Brändström från Stockwine/Gullberg och gästspelar, Torsdag 8/6 är Moestue på besök med fokus på deras rieslingproducenter Wittmann och Dr Burklin-Wolf.
Grus Grus
En stor vinlista fylld med Riesling med en hel del på glas under dessa veckor.
Hillenberg
Här erbjuds en trerätters med ”rieslingrätter” och ett tillhörande rieslingpaket. Utöver det är vinlistan fylld med olika spännande tappningar på riesling.
Hornstulls BOdega
Fyller sin vinlista med massa kvalitativ riesling.
Kungsholmens vinbar
Här erbjuds 4 olika riesling på glas varav en Sekt och även en vinprovnings flight med halvglas av de 4 olika vinerna.
Kasten
Hos Kasten På Narvavägen erbjuds 6 olika Riesling på glas. Du kan även testa alla i mindre format som en liten vinprovnings.
Minh Mat
Under Riesling weeks erbjuds en glaslista med hel- och halvglas i alla möjliga stilar för att visa upp druvans mångfald Allt från sekt, petnat, skalmacererat, från torrt till sött, och allt från Landwein till GG.
Portal
Med passande specialrätter på tavlan och ett stort utbud av riesling. Allt från bubblig, torr, halvtorr och skalmacererad stil plus trester brand och wermut.
Stadshuskällaren
Flera rieslingviner på glaslistan.
The Hills
Erbjuder 15 olika riselingviner på sin glaslista.
Vina
En hel del riesling på glas hos den mysiga och familjära vinbaren intill Nytorget.
W by Wijnjas
Hos W by Wijnjas är osten i fokus och under Riesling weeks får osten sällskap av extra mycket riesling.
Nybrogatan 38
Flera rieslingviner på glaslistan.
Paraden Kvarterskrog & Barservering
Hos Paraden får Weingut Leitz extra fokus och allt serveras på glas, allt från de enklare till deras GG-klassade viner.
Symbios
1:a juni klockan 16:00 är det Riesling AW med Klas hall. Det bästa från vinrummet erbjuds. 7e juni klockan 16:00 är vinmakaren Jonas Seckinger och Erik från Löddrig häst på besök och kör en AW på uteserveringen.
Tegelbacken
Menyn är anpassad för att passa riesling.
Wärdshuset Ulla Winbladh
Massa härlig riesling erbjuds på både glas och flaska.
Wedholms Fisk
Erbjuder bättre priser på sina rieslingviner.
Wasahof
Flera Riesling på glas.
Ångbåtsbryggan
Erbjuder en flaska Riesling Kûlhling-Gillot 2022 och ett dussin ostron för 995 kr.
Avec
Flera Riesling på glas.
Bar Libertin
Superfokus med riesling på glas och halvglas med olika ursprung, jordmån och med ålder. Flera tyska vinmakare kommer den 3 juni vara på plats och servera sina viner.
Edsbacka Krog
Riesling på glas till bättre priser.
Husmor Lisa
Den mysiga restaurangen i den vackra skärgårdsmiljön är med under Riesling weeks.
Inioni
Under Riesling Weeks erbjuds en liten provning genom druvans olika uttryck.
Långbro Värdshus
Fokus på rieslingvänlig mat.
Konstnärsbaren
Flera härliga riesling på glas eller flaska att prova till samma pris, 160 per glas eller 650 per flaska.
Liebling
Den tyskinspirerade restaurangen utökar sin glaslista med extra mycket riesling.
Liberdade
Erbjuder under riesling week en två rätters meny och till det ett riesling vin paket.
Nisch
Restaurang Nisch på Dalagatan utökar sin glaslista med ännu mera riesling.
PS Matsal
Mysiga restaurangen intill Nytorget medverkar.
Restaurang Nationalmuseum
Under veckorna är menyn anpassad i smak för att passa riesling.
Sjöpaviljongen
Njut av riesling och husmanskost med sjöutsikt i Bromma.
Skeppsbron 10
Mat menyn är under veckorna anpassad för att passa till just riesling.
Stim Fisk- & skaldjursgrill
Extra mycket Riesling till den kolgrillade fisken!
Spritmuseum
Njut av riesling med utsikt över stan ute på vackra Djurgården.
Vinfolket Drottninggatan och Vinfolket Scheelegatan
Flera härliga Riesling från olika regioner på glas.
Österlånggatan 17
Kvarterskrogen i Gamla Stan utökar sitt rieslingsortiment.