Riesling weeks - 27 maj till 9 juni

Äntligen är det dags för Riesling Weeks igen! Över 120 restauranger och vinbarer runt om i Sverige kommer att korka upp sina bästa rieslingviner för att hylla den gröna druvan. Förutom att erbjuda ett grymt urval av riesling, kommer sommeliererna även matcha vinerna passande maträtter.

Natural Mystic

Riesling Week är en vinvecka som firas runt om i världen och mellan den 27 maj och 9 juni kommer vi att kunna fira detta även i Sverige. Riesling passar det nordiska köket riktigt bra och restauranger och vinbarer från Luleå i norr till Trelleborg i söder kommer att ge gästerna möjligheten att provsmaka den mångfacetterade druvan som ligger bakom de populära vinerna, tillsammans med väl valda maträtter.

Här kan du se alla restauranger som är med i Riesling Weeks!

Information om Riesling:

Riesling odlas världen över och Tyskland står för 45 procent av alla odlingar globalt. Genom detta och sin historia har druvan cementerat sin position som Tysklands mest ikoniska druva. Vinerna kan vara allt från torra och halvtorra till söta dessertviner. Om man vill går det faktiskt att matcha mat med riesling hela vägen från förrätt till efterrätt. Det blir även allt vanligare att riesling används till mousserande viner – håll utkik efter 'Sekt' på etiketten om du vill prova tyskt bubbel.

Text av: Clara Cane