Så blir du en bättre restauranggäst

Det händer många spännande saker på krogen, särskilt när gästerna har fått i sig några glas. Men vad är okej att göra på krogen och vad är inte? Vi reder ut några vanliga händelser, baserat på krogpersonalens historier.

Boka inte bord på flera restauranger för att “låta kvällens känsla avgöra vart ni går”

Det kan låta befriande att ha flera valmöjligheter eller låta helt befängt och nonchalant. Men snälla, boka inte flera olika restauranger för samma kväll för att sen boka av alla utom en i sista sekund. Det är svårt för många restauranger att fylla upp bortfallet och det resulterar i färre gäster, minskade intäkter och i långa loppet att det kanske inte får ihop allt. Du vet många bäckar etc. etc.. Finns det flera restauranger du är sugen på, planera in flera besök på olika kvällar och njut av all framförhållning!

Försök Komma i tid

Det är klart att ibland är trafikgudarna emot oss, men försök komma i tid till din bokning. På en restaurang försöker man med det omöjliga uppdraget att planera kvällens logistik så mycket som möjligt. Servisen gör en plan för hur de ska kunna ha flera gäster än vad det finns bord och köket planerar för hur maten ska lämna köket. Men ifall gäster inte kommer i tid, då faller hela planen. Så klart är det mänskligt att komma sent, men var medveten om att då kanske du inte hinner med både förrätt och efterrätt!

“Vi har inte ens hunnit kolla i menyn”

Det är såklart jättekul att gå på krogen med sina vänner, ni kanske inte har sätts på länge eller så kanske ni bara hade en timmes telefonsamtal vid lunch. Men när ni ses på restaurangen så försök kika i menyn innan ni börjar med den där djupa konversationen. För eran skull, för det är ju trevligare att prata över god mat och god dryck än över ett glas vatten och en sittningstid som rinner iväg!

Fisa

Även om det är kaos i magen så kan du förstöra en hel restaurangupplevelse för din omgivning genom att fisa under restaurangbesöket, trots att den inte lät något. Fisa gör du bäst på toaletten.

Snyta sig i tygservetten

Ett vanligt fenomen är att gäster snyter sig i restaurangernas tygservetter. Servetterna är i tyg för att de ska återanvändas, så att snyta sig i servetten är inte ok, även om de ska tvättas. Bara några meter från ditt bord ligger toaletten, där kan du gå loss på toapappersrullen.

Måla naglarna

Ett inte helt ovanligt beteende är att gästerna bättrar på nagellacket under krogrundan eller restaurangbesöket. Nagellack har en mycket skarp doft och kan förstöra smak- och doftupplevelsen för dina medmänniskor. Så lämna nagellacket hemma.

Snus och tuggummi

Självklart är det okej att snusa och tugga tuggummi på krogen, men när du är klar så blir personalen glad om du slänger det i papperskorgen, förslagsvis på toaletten. Att lägga snus och tuggummi i kaffekoppar, glas eller att trycka upp det under bordet/bardisken kan resultera i att du kommer bli hatad och kallad för ett eller annat könsord.

Fylla

Ibland vill man bara gå ut och ta en rejäl fylla på krogen. Kanske börja i en bar, gå vidare och äta middag för att senare avsluta på någon nattklubb. Men tänk på vad du bokar för restaurang, de flesta gäster går ut för att få en trevlig upplevelse, och då kanske inte era snapsvisor eller erat röj kommer bidra till det?

Fylla del 2

Om personalen säger att det är stopp så är det stopp, be inte om att få prata med chefen. Det kommer inte att hjälpa. Ta tacksamt emot feedbacken och gå hem istället.

Få kontakt med servisen

Knäppa med fingrarna, ropa efter “chefen” eller “maestro” är inte att rekommendera. Ett litet tips är att försöka få ögonkontakt istället eller vinka lite vänligt.