Ingredienser:
- 25 g smör
- 3 sura äpplen
- 1-1.5 dl farinsocker
- 1-2 tsk kanel
- en nypa muskot
- 1 tsk äkta vaniljpulver
- en nypa salt
- några färska rosmarinsblad
Gör så här:
- Rensa äpplena och skär i mumsvänliga bitar, tärningar eller skivor.
- Smält smör i en stekpanna. Stek sedan äppelbitarna i smöret tills de mjuknar lite.
- Tillsätt socker och alla kryddor (förutom rosmarin). Stek tills sockret smälter och såsen tjocknar lite, rör om ofta.
- Tillsätt rosmarinsbladen och stek några minuter till. Redo att serveras!
