Ingredienser:
- 2,5 dl rostade hasselnötter utan skal
- 1 msk kokosolja med smak
- 3 msk kokossocker
- 2 msk kakao
- 1 tsk vaniljpulver
- 1 dl kokosmjölk, förslagsvis Garants ekologiska
- En nypa salt
Gör så här:
- Lägg nötterna i en matberedare och låt gå tills de har blivit till en kräm. Det kan ta upp till 10 minuter.
- Sen har du i alla andra ingredienser och låt gå en stund till. Stanna någon gång och rör om så inget fastnar på kanterna.
- När ingredienserna har blandats med nötterna är nutellan klar och redo att ätas.
- Förvara i burk i kylen upp till tre veckor.