Guide till de bästa aw-barerna i Stockholm
Stjärtilleriet
Två kriterier för en bra AW-bar är ju dels location men också ett bra sorl och puls. Stjärtilleriet, cocktailbaren inhyst i restaurang Artilleriet levererar på båda punkter och även att du kan få riktigt nice drinkar och dröja kvar för en bra middag om det är så att suget faller sig på. Barchef och geniet Hugo Örns kreationer liknar inget annat du får serverat i den här stan och är väl värt flera besök för att dricka sig igenom på den här Östermalmspärlan.
Är du en fegis och mer kontemporär i din smak finns ett bra utbud av vin, öl, bubbel och klassiska drinkar. Oroa dig inte.
Stjärtilleriet / Restaurang Artilleriet
Artillerigatan 13
Brännerian
Över till Södermalm där Stockholms bränneri har öppnat bar. Brännerian, som baren heter, är en cocktailbar där gin givetvis står i fokus. Här finns dock alternativ, om man inte är sugen på en drink eller GT, i lokal hantverksöl, viner och cider. Matmenyn signerad Joel Åhlin nailar balansen mellan plock och mellanrätter där det finns något för alla smaker. Missa inte den fårostgratinerade köttmackan för guds skull.
Baren i sig är oerhört behaglig att vistas i och här har man en väldigt fin balans mellan barplatser, bord för lite större sällskap och fönsterplatser. Perfekt för den som gillar att kolla på folk och vara salongs samtidigt.
Undertecknads favoritdrinkar här är defintivt deras Jalapeno-Gimlet eller deras Recovery Fizz. Sov dock inte deras Gin & Juice som byts ut varje vecka. G to the ott.
Brännerian / Stockholms Bränneri
Folkungagatan 136