Bästa champagnen på Systembolaget 2026

Deutz Brut Classic

Nr.7487 för 559 kr i Systembolagets fasta sortiment

En elegant och balanserad champagne som passar perfekt till både festliga tillfällen, som aperitif och för att pigga upp vardagen.

Generös och rätt fyllig med inslag av mogna äpplen och persika tillsammans med en hint av nygräddad brioche och en touch av citrus.

Smaken har en fin balans med den friska syran och den krämiga känsla. Avslutet har har en lätt utvecklad smak av nötter och en subtil mineralitet. Bubblorna är små och mjuka, vilket ger en len känsla i munnen. En champagne som är både lättillgänglig och sofistikerad – perfekt för att höja stämningen!

www.systembolaget.se/produkt/vin/deutz

Charles Heidsieck Brut Réserve

Nr 77522 för 559 kr i Systembolagets fasta sortiment

Prisad som världens bästa Multi-vintage Champagne och du kommer verkligen förstå varför! Utvecklad och generös i sin stil med smak och doft av rostat bröd, nötter och solmogen frukt. Tänk dig en blandning av röda äpplen, plommon och mandlar. Den utvecklade stil kommer av att vinet görs med upp till 50 % reservvin som har cirka 20 år på nacken.

www.systembolaget.se/dryck/mousserande-viner/charles-heidsieck

Louis Roederer Collection 246

Nr 760201 för 579 kr i Systembolagets fasta sortiment

Lite mer än hälften Chardonnay, en tredjedel Pinot noir, resten Meunier. Basår 2021, den 246:e skörden, kompletterad med reservviner lagrade i både ek och ståltank.
Generös i stilen men med en ung frisk syra. Lätt oxiderande och mogna äpple, sötmogen citrus, krita och lätt rostade toner. Alltid träffsäker!

www.systembolaget.se/produkt/vin/louis-roederer

André Jacquart Vertus Experiance Extra Brut Premier Cru Blanc de Blancs

Nr 77348 för 399 kr i Systembolagets beställningssortiment

I flera generationer odlade föräldrarna och morföräldrarna till André Jacquart bara champagnedruvor för att sälja vidare. 1958 började André Jacquart göra egen Champagne i Le Mesnil-sur-Oger Grand Cru vilket var startskottet för familjens nya inriktning. Idag drivs huset av André Jacquarts barnbarn Marie Doyard, som minst sagt har Champagne i blodet. Hennes farfar Maurice Doyard var med och grundade appellationen AOC Champagne. Odlingen görs med omtanke och sker i enlighet med organisationen för hållbart jordbruk “CRC – culture raisonnée contrôlée” riktlinjer.

Vertus Experiance är gjord på 100 % Chardonnay från familjen Jacquart’s vingårdar i Vertus 1er Cru och Le Mesnil-sur-Oger Grand Cru i Côte des Blancs. Champagnen får ligga 4 år på sin jästfällning och har en dosage mellan 3-4 g/l. En Champagne som känns mjuk och krämig med lång djup smak, frisk syra och stenigmineralitet. Aromer av gröna äpplen, rostat bröd och solmogen citrus. En Champagne vars Chardonnaystil, rika smak och djup kan liknas med en vit Bourgogne.

www.systembolaget.se/produkt/vin/andre-jacquart

Diebolt-Vallois Prestige Brut

Nr.7723 för 500 kr i Systembolagets standardsortiment

Med lång familjehistoria i Champagne driver idag Jacques Diebolt och Nadia Vallois sitt vinhus med sina barn Arnaud och Isabelle. Prestige Brut är gjord på 100 % Chardonnay från tre olika Grand Cru-byar; Cramant, Chouilly och Le Mesnil sur Oger. Vinet har vilat 3 år på sin jästfällning. En frisk och knastertorr champagne med doft och smak av äpple och grapefrukt, gula plommon och kaprifol. Den har en lätt brödighet och små, mjuka bubblor i ett trevligt långt avslut.

www.systembolaget.se/produkt/vin/diebolt-vallois

Taittinger Brut Réserve

Nr 742201 för 539 kr i Systembolagets fasta sortiment

Taittingers klassiska huschampagne  och ett skolboksexempel på balans och elegans. Blenden domineras av Chardonnay, kompletterad med Pinot Noir och Meunier, samt en hög andel reservviner för konsekvent stil.

Friskhet och fräschör är ledorden,  citrus, vinteräpplen, vita blommor och subtil brioche. Mjuk mousse, rak syra och ett torrt, rent avslut. Gott!

www.systembolaget.se/produkt/vin/taittinger

Pol Roger Cuvée sir Winston Churchill 2015

Nr 7494 för 2499 kr i Systembolagets fasta sortiment

Ett praktexempel på hur bra champagne kan vara och att ibland så stämmer uttrycket “smakar det så kostar det”. Ett komplex bubbel med rik doft av mogna gula äpplen, rostade nötter, vit choklad och söt apelsin. Torr och frisk med mjuka bubblor och en lång mineraldriven finish. Trevligt redan nu men går att lagra. Cuvée Sir Winston Churchill görs bara de bästa årgångarna och släpps på marknaden betydligt senare än Pol Rogers övriga årgångschampagner, just för att hedra Churchills förkärlek för mogna viner. Det sägs att mannen själv ska ha sagt – “Min smak är enkel, jag nöjer mig endast med det bästa” och det stämmer verkligen på bubblorna som döptes för att hedra honom.

www.systembolaget.se/produkt/vin/cuvee-sir-winston-churchill

Champagne Matthieu Godmé-Guillaume village V.V.V.

Nr 70395 kr för 624 kr i Systembolagets beställningssortiment

Seriös odlar-champagne som skriker elegans med Cristal som granne i vingårdarna i nordöstra Montagne de Reims. Gjord på mestadels chardonnay från byarna Verzy, Verzeney och Villers-Marmery, därav namnet.

En elegant champagne som är fräsch, fruktig och aromatisk, med en fin citrusaktig grapefruktsyra som blandas upp med aromer av röda äpplen, nötter och mycket mineralitet. En spännande producent som jobbar biodynamiskt.

www.systembolaget.se/produkt/vin/champagne-matthieu-godme-guillaume

Billecart-Salmon Sous Bois

Nr 90560 för 869 kr i Systembolagets beställningssortiment

Billecart-Salmon Sous Bois är en komplex och smakrik champagne som bjuder på härliga toner av mogna äpplen och torkad frukt. Smaken kompletteras av rostat bröd, vanilj och nötter, tack vare att basvinet helt har lagrats på ekfat. Perfekt för dig som gillar en fyllig champagne med både djup och karaktär. Bubbel som klarar de flesta rätter och kan avnjutas genom hela middagen!

www.systembolaget.se/produkt/vin/billecart-salmon

Lär dig mer om champagne:

Vilka druvor används i champagne?

De vanligaste druvorna i Champagne är Pinot Noir, Chardonnay och Meunier. Men sedan kan Pinot Gris, Pinot Blanc, Arbane och Petit Meslier förekomma, även om det hör till ovanligheten.

Hur gör man champagne?

Tillverkningsmetoden, även känd som traditionella metoden (méthode traditionelle), ser ut såhär; det börjar med ett basvin, ett lite alkoholsvagare vin gjort efter vinmakarens smak och tycke. Basvinet buteljeras med jäst och socker för att påbörja en andra jäsning. Den här processen tar tid, enligt lag minst 15 månader.

Efter 5 kvartal har drycken gjort en andra alkoholfermentering, kolsyra har bildats som en biprodukt som stannar i den slutna flaskan och lagring på jästfällningen ger champagnen sina utvecklade toner. Desto längre lagringen sker på jästfällningen desto mer utveckling i smak. För de bästa champagnerna kan detta ta flera år, prestigechampagnen Bollinger R.D. lagras i minst 9 år på sin jästfällning.

Innan champagnen är klar ska flaskan tömmas på jästfällningen och fyllas upp med en mindre mängd vätska som kallas för dosage, en blandning av vin från tidigare år och socker. Detta görs för att fylla upp flaskan till rätt mängd samt för att bestämma sockerhalten i champagnen.

Olika benämningar: Doux – sötast, mer än 50 g socker / liter Demi-Sec – halvtorrt, 33–50 g / liter Sec – torrt, 17–35 g / liter Extra dry – ännu lite torrare, 12–20 g / liter Brut – nästan helt torrt, mindre än 12 g / liter Extra brut – helt torrt, 0–6 g / liter Brut nature – 0–3 g / liter, kallas även för ”brut 0”, ”brut intégral” ”non dosage” och ”brut 100 %”

Den vanligaste champagnen är s.k. non vintage eller multi vintage, i dessa har basvinet en blandning av olika årgångar.

Huvuddelen av basvinet är från yngre årgångar blandat med reservvin från tidigare år. Tanken är att smaken på champagnen som släpps som en non vintage / multi vintage ska vara konsekvent varje år. Vissa år är alla förutsättningar perfekta, dessa kallas för millésime, då görs champagnen på basvin från endast den årgången. Dessa viner måste lagras på sin jästfällning i minst 3 år enligt lag.

Varför är champagne dyrare än annat bubbel?

Tillverkningsprocessen är lång och kostsam och att lagra viner innebär att producenten fryser sitt kapital och skjuter fram sin eventuella vinst av produktionen. Därför brukar champagne kosta mer jämfört med t.ex. Prosecco där tillverkningen går snabbare. För Prosecco sker den andra jäsningen i en stor ståltank och kravet är att tillverkningen ska ta minst 30 dagar.

Jämför det med champagne där enbart lagringskravet ligger på minst 15 månader, det är en väsentlig skillnad i tid. Sedan har champagne alltid varit ett starkt varumärke med en begränsad tillverkningsyta och en stark köpkraft, vilket gör att marknadspriset är högre.

Varför dricker man mest champagne innan middagen? passar det inte till mat?

Champagne är en bra fördrink eftersom den är torr, frisk och har relativt låg alkohol. Det ger en fräsch känsla för smaksinnena, lätt att kombinera med lite salta snacks men också ingen smak som ligger kvar och bråkar i munnen när middagen börjar. Jämför man med en söt cocktail där sockret kan ligga kvar i munnen och rubba balansen av smaker under middagen. Med det i åtanke så är champagne en perfekt universalprodukt, funkar nästan till alla maträtter. Så att dricka champagne genom en hel middag är väldigt passande. Champagne har mycket frukt som kan hantera umami, frisk syra som klarar av feta komponenter och relativt låg alkohol som inte tar över eller bråkar med kryddhetta.

Vad krävs för att få kalla ett vin champagne?

För att ett vin ska få kallas champagne måste det komma från området Champagne i Frankrike samt vara ett mousserande vin som uppfyller regionens ställda produktionskrav. Området är varumärkesskyddat i enlighet med Madridprotokollet, ett avtal mellan majoritet av världens alla länder som berör varumärkesrätt.