– Skipppers Inn är en möjlighet för oss att servera maten vi själva älskar och associerar med en fin sommar. Det blir friterad kyckling, skaldjur och massvis med andra härliga rätter! Skippers Inn är det perfekta stället att inleda de långa sommarkvällarna på, säger Tommy Myllymäki.
Skippers Inn ligger invid restaurang Aira som nyligen blev belönad med två stjärnor i Michelinguiden och drivs utav Tommy Myllymäki och Pi Le.
Även om restaurangerna ligger intill varandra så skiljs koncepten och stilen åt.
– Vi älskar och är otroligt stolta över allt vi åstadkommer på Aira – men nu såhär under sommaren känns det jättekul att kunna sänka garden och anamma en lite ledigare stil – på Skippers Inn kan gäster njuta av riktigt god sommarmat, eller bara slinka förbi för ett glas och lite tilltugg, säger Pi Le.
På Skippers Inn är borden bokningsbara eller tillgängliga för drop-in för den som vill chansa. Kommer du med båt finns det även båtplatsmöjlighet, i mån av plats.
Skippers Inn öppnar den 28 juni och har öppet fram till den 12 augusti.
