Favoritrestauranger just nu?
Åh, svårt. Jag skulle nog säga Bar Agrikultur som ständig etta. Gillar även grusgrus, Astoria för lite flärd och Jim & Jacob & Calle P.
Bästa dejtingställe?
Vina! Älskar vina. Bra stämning där, goda grejer och underbara människor som jobbar.
Vart går du när du inte orkar laga mat och vad beställer du?
Jag går rakt in i min mobil, öppnar upp en take out-tjänst, och beställer en Tan Tan på Ai Ramen med en side av världens godaste kyckling.
Och när du vill ta ett glas vin eller en drink på krogen?
Ooo! Då åker jag gärna till Östermalm och sätter mig på Sturehof, Coquetel eller försöker passa in på Cadierbaren på Grand Hotel. Om det är här på söder så blir det Bar Agrikultur, Vina, Nizza eller Folii.
Någon restaurang du ser fram emot att besöka under 2021?
Ja! Jag vill prova Astoria igen, sen ska jag snart gå och äta på Savant Bar, det ser jag fram emot. Jag kan förhoppningsvis åka och hälsa på min lillebror i Köpenhamn i höst och då vill jag bara tillbaka till älskade Manfreds.
Har du några guldkorn att dela med dig av från vintern I skåne?
Javisst, finns så otroligt mycket gott på Österlen. Älskar klassiska bricklunchen på Sjöfolket i Simrishamn, pizzor och glass på Örum 119, Talldungen som är det härligaste vi har, och bullarna på Byvägen 35. Måste också tipsa om luncherna och gårdsbutiken på Svabesholm Kungsgård och lördagsbrunchen på Skillinge Hamnkrog.
