Ingredienser:
- 50 ml Hernö Gin (eller vilken gin ni föredrar)
- 30 ml kaffesockerlag*
- 20 ml färskpressad citronjuice
- 60 ml tonic
- *Kaffesockerlag – Värm upp lika delar kaffe och socker. ex. 1 liter kaffe + 1 kg socker = kaffesockerlag.
Gör så här:
- Skaka alla ingredienser i en shaker med is förutom tonic och sila upp till ett glas som passar fyllt med is. Se till att kaffesockerlagen är kall innan den används.
- Toppa upp med tonic och blanda med en sked.
Emil skriver i receptet – “Ni kommer verkligen känna alla tre drinkarna som kommer efter varann, först GT, sen Tom Collins också avslutas det med en Espresso Martini, lite som ett kinder-ägg för alkisar bara det att överraskningen är en fylla. Grattis! Ni kan tacka mig sen”.
