Under sommarhalvåret har hotellet och restaurangen öppet varje dag, vintertid är det helgöppet som gäller. Många tänker nog på Talldungen som en sommardestination, men att komma hit på hösten och vintern rekommenderas verkligen. Vi checkade in en grå höstdag och möttes av ljus och värme så fort vi kom innanför dörrarna.
Hotellet känns ganska typiskt Skåne, här möts gamla möbler och inredningsdetaljer i en snygg och modern miljö. Tänk vackra loppisfynd, modern konst och massa porslinshundar i hela huset.
Det finns 10 rum på Talldungen, alla olika i en egen unik charm. Några av rummen har utsikt ut mot kullarna och andra in mot skogen.
På första våningen ligger reception, sällskapsrum och restaurang. Det känns nästan precis som att vara hemma hos någon, bortsett från att det är andra gäster i huset som man inte känner.
Efter att ha checkat in började vi med vin i sällskapsrummet, här finns flera mysiga sittplatser för olika sällskap. Vi tog en snabb koll igenom vinlistan och konstaterade att det här är ett ställe som verkligen kan och har ett intresse för vin. Det fanns väldigt många bra viner att välja mellan, både på flaska och glas.
